◆ヒビあかぎれにも効果的？◆
　一日ごとに冬が深まり、だんだんと寒さが身に染みる季節になってきました。
　この時期になると気になるのは、お肌の乾燥です。指先やかかとがいつの間にやらささくれてしまい、フリースや靴下に引っかかっては、布地をほつれさす日々です。下ろしたてのストッキングの伝線などは、誰でも悲しいですよね。
　そこで、すべすべのお肌といえば『コラーゲン』。「美肌にはコラーゲンを摂取すると効果的！」と、いうのはよく聞きますが、「でも『コラーゲン』は本当に美肌に効果があるの？」というのが、実は長年の疑問です。
　と言いますのも、コラーゲンは皮膚や腱、軟骨などを構成するたんぱく質ですが、その生成は体内でアミノ酸を原料に行われます。
つまり、「お肉や豆腐などの、タンパク質を含んだ食品を食べる」→「食べたものが体内で、酵素の働きによりアミノ酸に分解される」→「アミノ酸を原料にタンパク質（＝体）を作る」という流れになるのですが、気になるのは『タンパク質は、一度アミノ酸に分解される』という点です。
　『コラーゲン』をサプリメントなどで経口摂取したとしても、それがそのまま皮膚の成分になるわけではありません。たとえるなら『コラーゲン』という形状に組みあがったブロックの塊を、一回バラして、更に他からバラしたブロックも混ぜつつ、再度『コラーゲン』という形状に必要な場所で組み立て直す‥というイメージです。
　高価なサプリメントも、お値打ち価格の鶏肉も、胃に収まればみんな等しくアミノ酸。そこに格差はありません。で、あるならば、『コラーゲン』の原料となるアミノ酸は、タンパク質を含む食品ならば何でもよいのでは？という考えに行き着くわけです。
　そんなわけで冒頭の「『コラーゲン』は本当に美肌に効果的なのか？」という疑問につながるのですが、実際のところはどうなのでしょう？個人的には、「効果が同じならサプリメントより、唐揚げ山盛りの方が嬉しいなぁ！」と思うのでした。
◆年の始め◆
　令和2年の年が明けましたね。
　初夢は見ましたか？正月はのんびり過ごせましたか？1年の目標は立てましたか？
　以前勤めていた会社では、仕事始めに書き初めをしていました。学生以来のことで、最初は気恥ずかしさもありましたが、全員で書いて、それを皆の前で発表し、何故その言葉になったかも話すことで、自分の中に浸透する感じがしました。
　社内の、ひと月に1度は見る所に貼ってあったので、その言葉を都度思い出しながら、初心を忘れずにいられました。
　今年の終わりに、目標に向かって頑張った自分をほめれるような、1年にしたいですね。今年も平和で、健康で、そして心豊かな年になりますように。　

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