◆新たなビジネス◆
　先日、自宅にフレンチのシェフに来ていただき、料理を作っていただきました。“料理代行サービス”を利用したのです。
　子どもがいると、なかなかフレンチなんて外食に行くことができません。呼んだママ友たちにもとても喜ばれました。
　料理がもっと上手なら、自分で料理して友達に振舞うのもいいかもしれません。でも、誰かが動いていると、『皆も手伝わないと』と思うし、気を遣うものです。
　しかし、シェフがテーブルセッティングから、料理、後片付けまで全部してくれるので、外食に行ったように何もしなくていいし、それ以上に他のお客さんがいるわけではないので、リラックスできました。
　都会ではこのような“ケータリングサービス”も流行っているそうです。都会ほどではないかもしれませんが、需要はあると思います。
　ちなみに、“ケータリング”は、調理したものを持ち込むというものなので、調理場の保健所許可が必要です。しかし、自宅で料理を作ることに関しては、“料理代行”への対価であり、許可がいらないそうです。
　もちろん、何か問題があった場合の補償は必要だし、信頼されるための店舗を持っている方がいいと思います。
　しかし、リスクなく始められる“料理代行サービス”は、起業をしたい人にとってはいいチャンスかもしれませんね。
◆起業家に贈る２６０の言葉◆
　１４６・起業家は商売の原石です。磨かなければなりません。
　ダイヤモンドも磨かなければ光りません。起業家も磨かなければ光りません。しかし、他人は誰も磨いてくれません。
　自分で毎日毎日磨いてこそ光ります。光輝くまで自分を磨きましょう。
◆トライフィットの経営・ビジネス塾・平成26年4月コース受付中◆
　１・マネジメントコース・4月9日（水）午後7時30分～　10回　定員12名
　２・管理職コース・4月16日（水）午後7時30分～　10回、定員10名
　受講料・54,000円（両コースとも）会場はトライフィット苧ヶ瀬事務所（本社）
　※すべてのセミナーは定員になり次第締め切りいたしますので早めのお申込みを
　※詳細はホームページにて【URL】www.trifit.jp
　※お申し込みもホームページで可能です

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◆「視点」◆
　弊社の社長が行う研修で、お札のクイズがあります。
　では、問題です。
　『一万円札・五千円札・千円札のお札の大きさは縦・横何センチでしょうか？』
　『表の人物は誰でしょうか？』　
　『裏には何が書かれているでしょうか？』

　正しく言える人は殆どいません。お金の価値にしか興味がないからだと思います。
　私たちは目を開けて何かを見てはいますが、本当に見ている、意識をして見ているものはごく一部です。
　ものすごい情報量が入ってきても、人間は処理できないからです。自分の価値観で見てしまう。興味のあることだけを見てしまう。すると、見方に偏りが生じてしまいます。
　電車で見る風景と、歩いて見る風景が違うように、心のスピードを落とし、散策するように物事を見ると色々と気づくことがあるでしょう。
　では、皆様お札クイズの答えは、自分で確かめて下さい。
◆大盛況の喫茶店◆
　仕事の打合せで、夕方４時前に喫茶店に入りました。人口１万人ほどの町、めったに行かない地域で、もちろん初めて行く喫茶店です。
　車を降りたところで、店主らしき６０代の女性が店の扉を開けて、「ひゃぁ～、また急に寒くなったねぇ。」と話しかけてきました。私も思わず、「ホント、めちゃくちゃ寒いですねー。」と、まるで近所の人と話すように話しました。なんて気さくな接客・・・。
　店内は今どきのカフェとは言いがたい、昔ながらの３０席ほどのお店。メニューもこれといって特色もない。
　カフェオレを頼むと、何故かゆで卵がついてきた。「うーん、不思議な店だ」と思いつつも、仕事の打合せをしていました。すると１時間ほどしたら、「どうぞごゆっくりしていってね。」という言葉と共に、梅昆布茶が出てきました。
　何という接客、すごいタイミングです。気づけば５時を過ぎており、店内を見渡すと、なんと満席。地元の５０代後半～８０代くらいの常連客という感じでした。
　私たちが帰る時には、店主だけでなく、そのお客さんたちも挨拶をしてくれました。まるで知り合いの家に来たような雰囲気、常連客は、毎日、もしかしたら、朝と夕方利用している人もいるのではないでしょうか。
◆トライフィットの経営・ビジネス塾・平成26年4月コース受付中◆
　１・マネジメントコース・4月9日（水）午後7時30分～　10回　定員12名
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◆ソチオリンピックにて◆
　『ソチオリンピック』では、多くの方が寝不足になったのではないでしょうか？
　メダルをとった選手たちには「感動をありがとう、おめでとうございます。」と伝えたいです。惜しくも残念だった選手にも、皆さんの努力に対してエールを送りたいです。
　それにしても、一瞬の競技時間の影には私たちの知らない、４年間、もしくは10年以上努力し続けたプロセスがあるのを忘れてはいけないのです。
　私が、経営セミナーでよく使う言葉で、「人は努力しても成功するとはかぎらないが、成功した人は、人の何倍も努力しています。」
　努力しても、咲かない花はありますが、その努力は、必ずどこかの場面で花を咲かせます。スポーツも経営も似ていると思いながら、オリンピックを見ていました。◆２月の推薦図書・伝える力、著者・池上彰　ＰＨＰビジネス新書◆
　著者は、ジャーナリストで著作家でもある池上彰さんです。池上さんは長年ＮＨＫの報道記者を勤められて、０５年からフリーのジャーナリストとして多方面で活躍されています。テレビにもよく出演されているので、ご存知の方も多いでしょう。
　この本を選んだ理由は、『伝える力』という分かりやすい言葉、まさに伝える力という気がして読みました。
　『伝える力』を高めるには「物事を深く知る必要がある、そのためには謙虚になること」が必要になる事や、「人と人とのコミュニケーションで仕事の効率が良くよくなること」「相手に与える感情・イメージなど、少しの配慮で良くなること」など、もう一度考えさせられた本です。
　皆様もぜひ一読していただきたいです。◆起業家に贈る２６０の言葉◆
　１４５・幸福病にかかりたいです。そして幸福菌を広めたいです。
　風邪は伝染します。元気も伝染します。幸福も伝染します。そして、幸福菌の発生源になってみたいものです。◆トライフィットの経営・ビジネス塾・平成26年4月コース受付中◆
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