2024
04,26
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2014
03,25
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◆新たなビジネス◆
先日、自宅にフレンチのシェフに来ていただき、料理を作っていただきました。“料理代行サービス”を利用したのです。 子どもがいると、なかなかフレンチなんて外食に行くことができません。呼んだママ友たちにもとても喜ばれました。 料理がもっと上手なら、自分で料理して友達に振舞うのもいいかもしれません。でも、誰かが動いていると、『皆も手伝わないと』と思うし、気を遣うものです。 しかし、シェフがテーブルセッティングから、料理、後片付けまで全部してくれるので、外食に行ったように何もしなくていいし、それ以上に他のお客さんがいるわけではないので、リラックスできました。 都会ではこのような“ケータリングサービス”も流行っているそうです。都会ほどではないかもしれませんが、需要はあると思います。 ちなみに、“ケータリング”は、調理したものを持ち込むというものなので、調理場の保健所許可が必要です。しかし、自宅で料理を作ることに関しては、“料理代行”への対価であり、許可がいらないそうです。 もちろん、何か問題があった場合の補償は必要だし、信頼されるための店舗を持っている方がいいと思います。 しかし、リスクなく始められる“料理代行サービス”は、起業をしたい人にとってはいいチャンスかもしれませんね。 (あん) ◆起業家に贈る260の言葉◆ 146・起業家は商売の原石です。磨かなければなりません。 ダイヤモンドも磨かなければ光りません。起業家も磨かなければ光りません。しかし、他人は誰も磨いてくれません。 自分で毎日毎日磨いてこそ光ります。光輝くまで自分を磨きましょう。 (なべ) ◆トライフィットの経営・ビジネス塾・平成26年4月コース受付中◆ 1・マネジメントコース・4月9日(水)午後7時30分~ 10回 定員12名 2・管理職コース・4月16日(水)午後7時30分~ 10回、定員10名 受講料・54,000円(両コースとも)会場はトライフィット苧ヶ瀬事務所(本社) ※すべてのセミナーは定員になり次第締め切りいたしますので早めのお申込みを ※詳細はホームページにて【URL】www.trifit.jp ※お申し込みもホームページで可能です PR |
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